È un documento sanitario ufficiale utilizzato principalmente per monitorare e analizzare le cause dei decessi in Italia a fini epidemiologici e statistici, il quale attesta la causa iniziale di morte.
Per accedere a un dato sensibile, il richiedente deve presentare la copia di un documento d'identità valido e una Dichiarazione Sostitutiva di Atto di Notorietà (o Atto Notorio) che attesti inequivocabilmente il vincolo di parentela con il defunto o la qualità di erede.
Il tempo di attesa per il rilascio della Scheda ISTAT di morte (copia) dipende dalla procedura interna dell'Ufficio di Igiene Pubblica e dalla completezza della domanda presentata.In generale, per le richieste di documenti amministrativi presso gli Enti Pubblici italiani, il termine massimo per la conclusione del procedimento è spesso fissato a 30 giorni (in accordo con i principi della Legge 241/1990).