Intervento per distruzione alimenti
Servizio attivo
Il servizio è rivolto al settore alimentare quando vi sia la necessità di un'attestazione di smaltimento a discarica di sostanze alimentari non più commerciabili, a fini di risarcimento assicurativo. L’azienda sanitaria non effettua interventi per lo smaltimento di merce semplicemente scaduta.
Cosa serve
A chi è rivolto
Operatori del settore alimentare che abbiano necessità di una attestazione di distruzione alimenti non più commercializzabili.
Accedi al servizio
Devi presentare la richiesta distruzione alimenti non conformi, in carta semplice, a mezzo PEC all'indirizzo alimentienutrizione@pec.asuit.tn.it. Dovrai allegare l'elenco dettagliato dei prodotti alimentari da distruggere, con indicazione del peso complessivo.
Verrà poi concordato un intervento da parte dell'U.O. igiene alimenti e nutrizione di Trento e successivamente, acquisito il documento di avvenuto smaltimento da parte della ditta incaricata dello stesso, verrà rilasciata l'attestazione di distruzione alimenti.
Costi
Ai sensi del D.Lgs 32/2021 la prestazione è soggetta a tariffazione oraria pari ad € 80.40/h per operatore. La fattura elettronica verrà trasmessa a mezzo e dovrà essere pagata entro 60 giorni. La tariffa potrà essere maggiorata del 30% qualora vi sia urgenza nell'effettuazione dell'intervento (entro le 24 ore dalla richiesta). L'intervento del personale tecnico verrà addebitato con tariffa oraria e la fattura elettronica viene inviata tramite sdi (che l'operatore commerciale conosce in quanto sistema adottato per la fatturazione elettronica).
Contatti
Unità operativa igiene degli alimenti e nutrizione
Telefono:
segreteria: +39 0461 904686
segreteria: +39 0461 904270
E-mail:
segreteria.uoian@asuit.tn.it
alimentienutrizione@pec.asuit.tn.it
Dal lunedì al venerdì, dalle 8:30 alle 12:00.
Unità organizzativa
Documenti
FAQ
Devi presentare la richiesta distruzione alimenti non conformi, in carta semplice, a mezzo PEC all'indirizzo alimentienutrizione@pec.asuit.tn.it. Dovrai inoltre allegare l'elenco dettagliato dei prodotti alimentari da distruggere, con indicazione del peso complessivo.
Tariffazione oraria (ai sensi del D.Lgs 32/2021 la prestazione è soggetta a tariffazione oraria pari ad € 80.40/h per operatore.
Richiesta: L'impresa deve inviare una domanda tramite PEC a alimentienutrizione@pec.asuit.tn.it, usando il modello disponibile sul sito ASUIT.
Documentazione: allegata all'istanza un elenco dettagliato degli alimenti da distruggere (con peso) e una copia del documento di identità.
Sopralluogo: L'U.O. Igiene Alimenti e Nutrizione di Trento interviene per verificare la situazione mediante il Tecnico della Prevenzione incaricato
Smaltimento: Fase di competenza dell’impresa alimentare
Attestazione: Una volta ricevuto il documento di avvenuto smaltimento dalla ditta, ASUIT rilascia l'attestazione ufficiale per l'impresa.
Parliamo di
Ultimo aggiornamento: 18/02/2026 - 15:10
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